菏澤牡丹大酒店有限公司召開花會服務(wù)分析講解會
訪問次數(shù):2911次 發(fā)布時間:2019-05-10
菏澤第十九屆國際牡丹文化旅游節(jié)的接待工作已順利完成,提高了牡丹大酒店的知名度、名譽度。為了進(jìn)一步提高員工服務(wù)質(zhì)量,提升服務(wù)水平,結(jié)合花期期間實踐服務(wù)案例,5月5日,酒店收銀部和前廳部全體員工在二樓西會議室召開服務(wù)分析講解會。會議由前廳部經(jīng)理張華平主持。
會上,張華平重點對四月份銷售情況及五月份的預(yù)算目標(biāo)及要求進(jìn)行傳達(dá),并結(jié)合花會服務(wù)進(jìn)行分析講解:一是花會期間全體一線員工全程熱情接待,從來賓登記、食宿到參加宴會、簽約等各項活動順利進(jìn)行,都提供熱情周到服務(wù),部門負(fù)責(zé)人全程跟蹤、主動熱情細(xì)致服務(wù)周到;二是針對電話詢房價格電話熱情回答并做好登記記錄,把客人要求整理并反饋給經(jīng)理,想方設(shè)法讓客人滿意,同時達(dá)到酒店利益最大化,提高營業(yè)收入,增加住房數(shù)量;三是針對網(wǎng)絡(luò)客人要把真實感受直接體現(xiàn)在網(wǎng)評上,這樣會有更多的外地客人及年輕客戶首選牡丹大酒店提高知名度 。
本次會議通過案例分析、生動解讀,將面對客人投訴時我們需怎樣正確對待等問題進(jìn)行分析講解,為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益打下基礎(chǔ)。
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